赤いイチゴが増えてきています
本日も日差しが強く暑い日でした。しかし山頂は12時で20℃と涼しい気温でした。
自社では三種類のいちごを栽培しています。
まだ数は少ないですが赤い実が少しづつ増えてきています。
三種類それぞれの特徴を紹介します。
『すずあかね』
イチゴらしい甘酸っぱい香りと、しっかりとした酸味が口に広がります
そのあと甘みが後を追うように広がり美味しいイチゴです
『サマープリンセス』
やや酸味が強く、昔懐かしい味が特徴です
香りは強くありませんが、ショートケーキなどに用いるのに適した酸味を持っています
『サマーリリカル』
少し酸味があり、イチゴらしい強い香りが特徴です
ケーキの生クリームなどと良く合います
夏でも美味しいイチゴが食べられます
いちごの摘み取り体験を7月下旬に予定しています。
詳細が決まり次第情報更新を致しますのでお楽しみにお待ちください。
明日も富士見パノラマリゾートでお楽しみください。
皆様のご来場お待ちしております。